Ces petits riens qui embellissent l'été
Les beaux jours seront encore plus beaux grâce à ces recettes, trucs et astuces qui agrémentent le quotidien à peu de frais…
• Saveurs estivales : une tige de menthe fraîche, quelques rondelles de citron ou de concombre dans une carafe apportent à votre eau une saveur discrète très agréable et améliorent le goût de l'eau du robinet.
• Crudités au menu : votre salade est flétrie ? Laissez-la tremper 10 minutes dans de l’eau
tiède, puis rincez-la à l’eau bien froide. Elle va retrouver tout son croquant et ses couleurs ! Vos légumes ont un coup de mou ? Passez-les sous l’eau froide, enveloppez-les dans un torchon et mettez-les 1h au réfrigérateur.
• Goûter rafraîchissant : prenez des petits-suisses aux fruits, plantez-y un bâtonnet en bois et faites congeler le tout, voilà de délicieuses glaces pour régaler petits et grands.
• Tomates goûteuses : c’est la pleine saison des tomates ! Pour rehausser leur saveur, coupez-les en fines rondelles et saupoudrez-les de sel quelques minutes avant de les cuisiner ou de les ajouter à votre salade.
• Du pain toujours frais : mettre un quart de pomme dans votre boîte à pain permet de conserver le moelleux de votre pain.
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